鲅鱼熏鱼最正宗的做法（青岛熏鱼鲅鱼最正宗的做法）

步骤/方式1

鲅鱼斜切成1cm的厚度

步骤/方式2

烤盘放上锡纸，刷上一层油，然后码上腌好的鱼。

步骤/方式3

鲅鱼放入腌料腌制半小时到1小时

步骤/方式4

烤箱预热200度上下火中上层烤1小时，再翻面烤10-20分钟

步骤/方式5

浸泡汁放在锅中煮开后再煮5分钟关火，然后放入冰箱冷藏半小时

步骤/方式6

把烤好的鲅鱼立即放入冷藏好的浸泡中中泡5分钟捞出

步骤/方式7

开吃