玉米榨汁用生玉米还是熟玉米玉米和什么榨汁好喝（打玉米汁用生玉米还是熟的）

在日常生活中，很多人特别喜欢喝玉米汁。玉米汁味道可口，营养丰富，那么玉米榨汁用生玉米还是熟玉米？下面一起来看看吧。

玉米榨汁要煮熟吗

生玉米和熟玉米都可以。

玉米榨汁不一定要煮熟，因为玉米生的也是可以的，当然更建议煮熟再榨汁。煮熟再榨汁有两个好处，一是煮软了更好地榨成汁，第二是熟玉米更香。建议先把玉米掰成粒，隔水蒸5到10分钟或煮水，稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁，非常好喝。一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离，喝起来也没有浓稠感。