木炭和钢炭的区别（钢炭和木炭哪种效果好）

二者都是含有碳（C）元素的固态单态。不同点：木炭的密度小，着火点低，热值小，常用于烧烤等。而钢炭密度大，着火点高，热值大，常用于取暖，炼钢等。