酸豆角怎么烧好吃（酸豆角怎么吃做法大全）

将泡制好的酸豆角清洗干净，切碎待用。起锅烧油，放葱姜干辣椒，烧至干辣椒出香味。倒进切好的五花肉沫翻炒，这时放酱油，白砂糖，料酒，翻炒至肉沫出糖色，把准备好的酸豆角碎段倒进锅里，继续翻炒，直到酸豆角和肉沫香融在一起，再放进蒜末即可。