蛋糕的做法可以有很多种,以下是一个简单的蛋糕做法:
材料:
- 香草精
- 牛奶 100 毫升
- 面粉 200 克
- 糖 200 克
- 鸡蛋 4 个
- 黄油 100 克
- 泡打粉 2 茶匙
步骤:
1. 将黄油软化后加入糖,搅拌至混合。
2. 分别加入鸡蛋并搅拌至混合。
3. 将面粉和泡打粉混合后筛入黄油混合物中,不断地搅拌至混合。
4. 加入牛奶和香草精,搅拌至均匀的面糊。
5. 将面糊倒入已经涂抹油的蛋糕模具中。
6. 放入预热好的烤箱中,以 180 度的温度烤 30 分钟至金黄色即可。
温馨提示:
1. 制作蛋糕前最好所有原材料都准备好,以免中途需要打断制作的步骤;
2. 烤箱温度和烤制时间因烤箱型号、蛋糕大小而有所不同,建议调整并根据自己的实际情况操作。