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青笋炒黄瓜怎么做

青笋炒黄瓜怎么做

更新时间:2024-02-28 15:22:36

青笋炒黄瓜怎么做

 食材

黄瓜 1条、青笋半根、青辣椒 1个、油 适量、大蒜 适量、食盐 适量、鸡精 适量

做法:

1.黄瓜表皮的刺刮掉,洗干净。辣椒洗干净,青笋去皮洗净。

2.把黄瓜切片,辣椒切条,大蒜切碎,青笋切片

3.锅内放油,油烧温。倒入切好的黄瓜、青笋、辣椒。

4.炒3分钟。加入适量食盐,

5.加一些水,闷2分钟。加入大蒜、鸡精

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6.关火,出锅。一盘青笋炒黄瓜好了

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