食材:鲫鱼1条、豆腐1块、香葱5根、姜1块、盐2茶匙、芝麻油1茶匙、黑胡椒1/2茶匙
制作步骤
步骤1
准备原料。
步骤2
鲫鱼洗净后,放入锅里煎。
步骤3
待两面金黄,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。
步骤4
兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。
步骤5
小火炖到汤汁奶白。
步骤6
调入盐黑胡椒放入豆腐煮开即可,起锅放香油。
食材:鲫鱼1条、豆腐1块、香葱5根、姜1块、盐2茶匙、芝麻油1茶匙、黑胡椒1/2茶匙
制作步骤
步骤1
准备原料。
步骤2
鲫鱼洗净后,放入锅里煎。
步骤3
待两面金黄,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。
步骤4
兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。
步骤5
小火炖到汤汁奶白。
步骤6
调入盐黑胡椒放入豆腐煮开即可,起锅放香油。