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西红柿白玉汤是怎么做的(西红柿白玉菇汤的做法大全家常)

西红柿白玉汤是怎么做的(西红柿白玉菇汤的做法大全家常)

更新时间:2024-03-02 09:28:28

西红柿白玉汤是怎么做的

用料:2个西红柿,150g白玉菇,1个鸡蛋

配料:适量油,盐,葱,姜

做法:

1 准备所需要的食材。

2 将白玉菇用热水焯一下。西红柿切成丁。

3 锅中放油加热后,将葱、姜、西红柿入锅煸炒。

4 再将白玉菇入锅翻炒均匀后加适量水。

5 水开后煮一会儿,淋入鸡蛋。

6 再放盐、味精。

7 将鸡蛋、盐、味精搅拌均匀后关火。

8 汤出锅摆上餐桌。

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