如果会在短时间之内食用,那么就放进冷藏室保存;如果短期内不会食用,那么就放进冷冻室保存,一般可以保存半个月至一个月,但是冷冻会使蒸肉失去原有的风味,对其口感造成很大的影响,无论是冷藏还是冷冻,放进冰箱之前需要用保鲜膜包裹,最好不要保存太长时间。