冷水煮虾虎一般煮几分钟（虾虎一般煮几分钟）

一般煮虾虎5分钟左右

水煮虾虎的做法：花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，一般煮大约5分钟左右，煮至虾变色即可。姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。添加生抽。添加香醋。再加芝麻油搅拌均匀佐料汁。虾煮熟，捞出沥干水，配上料汁即可享用。