奶酥馅的做法比例多少（冬天不硬的奶酥馅的最佳配方）

用料

黄油 50g

糖粉 40g

蛋 一个

奶粉 60g

奶酥馅的做法

黄油切小块，室温软化。打发。

将糖粉加入黄油继续打发，直至蓬松发白。

打散的蛋液分几次加入，每次需等打发均匀后再加蛋液，防止水油分离。

加入奶粉搅拌均匀。

大功告成。