食材:
绿豆芽、黄瓜半根、盐、白糖、辣椒面、蒜、醋、生抽、芝麻香油,香菜
做法步骤:
1、准备一个碗调酱汁,蒜末1勺、芝麻1勺、辣椒面1勺、葱花1勺淋上热油,加入生抽2勺、醋2勺、盐适量、白糖1勺搅拌均匀。
2、锅中放入水,水开放入绿豆芽,焯水2分钟捞出,过一下凉水备用。
3、把豆芽放入大碗中,放入切好的黄瓜丝,倒入调好的酱汁,撒上少许香菜搅拌均匀装盘即可开吃。
食材:
绿豆芽、黄瓜半根、盐、白糖、辣椒面、蒜、醋、生抽、芝麻香油,香菜
做法步骤:
1、准备一个碗调酱汁,蒜末1勺、芝麻1勺、辣椒面1勺、葱花1勺淋上热油,加入生抽2勺、醋2勺、盐适量、白糖1勺搅拌均匀。
2、锅中放入水,水开放入绿豆芽,焯水2分钟捞出,过一下凉水备用。
3、把豆芽放入大碗中,放入切好的黄瓜丝,倒入调好的酱汁,撒上少许香菜搅拌均匀装盘即可开吃。