30岁男人没有技术，也不意味着就没有出路。以下几种方向可以作为参考：
1. 转行学习：可以尝试转行学习一些技能，如编程、图像处理等等。也可以考虑进入一些快速培训机构进行进修，增加自己的专业知识和技能水平。
2. 基础岗位：可以从基础岗位开始从事工作，一步步积累经验和技能。比如，从事行政助理、客服等工作。
3. 技能换工作：可以从自己已经学过的技能入手，找到相关的工作职位。尝试登陆招聘网站，寻找和自己经验和技能匹配的职位。
4. 自主创业：可以从个人特长出发，自主创业。比如，开设小餐馆、美发店等等。虽然不需要技术背景，但需要有细致的规划和较高的创业精神。
无论选择哪种方向，都需要坚持不懈、努力奋斗，才能在职场上获得更好的发展机会。
