重庆水煮罗非鱼的做法（水煮罗非鱼最正宗的做法）

食材清单

罗非鱼 、 大白菜 、 香菜 、姜末、蒜末、干辣椒、熟芝麻、葱花 、 水煮鱼调料

烹饪步骤

步骤1大白菜洗净，起油锅，炒断生，放盆里，铺上洗净的香菜。（也可以用自己喜欢的其他蔬菜，如豆芽、莴笋等）

步骤2锅里添水，放罗非鱼片，水煮鱼料，水开三分钟，倒入盆里，然后干辣椒末、姜末、蒜末、熟芝麻。

最后一步油烧热，浇入盆里，最后撒入小葱花。