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宝宝菜饼做法(2岁宝宝菜饼的做法大全)

宝宝菜饼做法(2岁宝宝菜饼的做法大全)

更新时间:2024-01-22 13:17:37

宝宝菜饼做法

1、胡萝卜洗净,去皮,切小丁;甜玉米剥粒,洗净,沥干;小葱洗净,切末;

2、炒锅中倒入适量色拉油,中小火烧热,放入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒三五分钟,至熟盛入大碗中即可;

3、大碗中再打入两个鸡蛋,放入葱花和少量盐,调匀,舀入三四勺面粉,充分搅拌均匀成顺滑的面糊;

4、电饼铛或平底锅刷一层薄油,小火烧热,舀一勺面糊,垂直、缓缓地倒入锅中,让小饼自动形成圆形;

5、待靠锅的一面凝固,翻面,煎至金黄再翻面,炕另一面,至熟透即可,煎炕的过程中可以盖盖,熟的更快一点

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