步骤 1
西兰花拆好,盐水泡十到二十分钟。
步骤 2
这个时候虾仁开背去虾线,然后加入少量的盐和淀粉,简单抓一下炸肉,放一会后再用水焯一下虾仁,这样炒出来的虾仁不容易散和掉肉。
步骤 3
开水焯西兰花,加点盐和油(别处学来的)不需要很长时间,半分钟到一分钟即可。
步骤 4
捞出后用凉水冲一下
步骤 5
把虾仁焯熟捞出备用
步骤 6
添油,蒜末爆锅后炒西兰花
步骤 7
放入虾仁。
步骤 8
加盐,蚝油,酱油,少量水继续翻炒均匀
步骤 9
出锅!开吃!虾肉真的太好吃了!
步骤 1
西兰花拆好,盐水泡十到二十分钟。
步骤 2
这个时候虾仁开背去虾线,然后加入少量的盐和淀粉,简单抓一下炸肉,放一会后再用水焯一下虾仁,这样炒出来的虾仁不容易散和掉肉。
步骤 3
开水焯西兰花,加点盐和油(别处学来的)不需要很长时间,半分钟到一分钟即可。
步骤 4
捞出后用凉水冲一下
步骤 5
把虾仁焯熟捞出备用
步骤 6
添油,蒜末爆锅后炒西兰花
步骤 7
放入虾仁。
步骤 8
加盐,蚝油,酱油,少量水继续翻炒均匀
步骤 9
出锅!开吃!虾肉真的太好吃了!