香菇、蘑菇、竹笋、红枣:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用。
香菇、蘑菇、竹笋、红枣:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用。