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清汤饺子汤怎么调最简单(清汤水饺汤怎么调最简单)

清汤饺子汤怎么调最简单(清汤水饺汤怎么调最简单)

更新时间:2024-01-08 09:46:23

清汤饺子汤怎么调最简单

食材

白菜(60g),豆腐(70g),南瓜(80g),洋葱(40g),肉末(80g),鸡蛋(1个),饺子皮(适量),鸡粉(适量),生粉(适量)

做法

步骤1: 将南瓜去皮切片、切丝、再切粒。

步骤2: 喜好洋葱切片再切末。

步骤3: 洗干净豆腐碾碎。

步骤4: 洗好的白菜切丝再切碎。

步骤5: 将豆腐、南瓜、白菜、洋葱还有肉末放碗中,搅拌均匀。

步骤6: 加入盐、鸡粉。

步骤7: 将鸡蛋打入碗中、搅散。

步骤8: 将蛋液倒入馅料中,搅拌。

步骤9: 加入适量生粉,搅拌,制成馅料待用。

步骤10: 取饺子皮,方式了的馅料,包好后收紧口,制成数个饺子 待用。

步骤11: 锅中注入适量的清水烧开,放饺子,轻轻搅匀。

步骤12: 打入少许冷水,中火煮约10分钟。

步骤13: 搅拌均匀,关火后将其盛出,最后可以食用。

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