当前位置:首页>维修大全>综合>

死面馒头怎么吃(蒸失败的馒头如何处理)

死面馒头怎么吃(蒸失败的馒头如何处理)

更新时间:2024-03-28 15:49:51

死面馒头怎么吃

做馒头对小媳妇来说还是小意思的。

但以前和老妈学的是用老面发起来的,现在在千里之外的他乡,只好买酵母粉了。忙活了一通,当满怀希望的打开锅盖一看,妈呀,一锅青皮的硬东西,简直能砸死一条狗!!原来是水太热,把酵母给烫死了。怎么办呢?扔了不行,太浪费了,不符合我的风格。但硬让我一口一口的吃下去,呵,还不如扔了!想了想,别说,作为单县人,对这件事帮助还挺大的——羊肉泡馍!又经过一番忙活,新的美味出炉了!

1 材料:羊骨头,葱姜蒜,盐 白菜 当然还有能砸死狗的死面馒头

2 准备:白菜切大刀,死馒头切成小丁。

3 把羊骨头洗净,用开水绰一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐等慢炖,直到出来白色的浓汤。

4 把浓汤倒到汤锅里(如果你想下次再吃的话就不要倒完,留下些当老汤,下次加水再炖),放上白菜烧开,然后把切成小丁的馒头放进去再烧开

5 一锅营养美味的羊肉泡馍就做成了。尝尝,比正宗的羊肉泡馍还好喝! 不愿吃羊肉的朋友就试试下面的菜汤泡馍: 白菜或者菠菜再或者蘑菇,切好用油炒炒,倒上水烧开,再加入切成丁的馒头烧开。同样美味! 注意点:这种做法只适合死面馒头。发好的不能做,要不真成一锅粥了!

更多栏目