肉片鸡蛋拌面怎么做（过油肉拌面新疆做法）

步骤/方式1

猪肉洗干净切片

步骤/方式2

鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤/方式3

菜叶切段

步骤/方式4

起锅烧油，放肉片翻炒变色

步骤/方式5

倒入蛋液，快凝固时翻炒几下。

步骤/方式6

加水，大火烧开

步骤/方式7

放入面条

步骤/方式8

把面条煮熟

步骤/方式9

加入菜叶

步骤/方式10

加盐，搅匀出锅