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请问如何煮浆糊(煮浆糊要加什么)

请问如何煮浆糊(煮浆糊要加什么)

更新时间:2024-01-21 15:50:15

请问如何煮浆糊

小麦淀粉,用凉水中和,大致达到酸奶的稠度,然后用开水冲调,控制好开水冲制时的水流速度,边冲开水边搅拌,直到浆糊出现凝固,继续搅拌至浆糊呈现透明状及内部出现气泡。 浆糊熟了之后,根据古籍纸张状况及所需浆糊的用量,将固态的浆糊进行调制,用细水流沿着浆糊容器边缘冲调,搅拌时匀速,水流不能大,以防将浆糊打散。

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