用料
枸杞叶
猪肝
猪瘦肉
生粉
盐
料酒
生抽
枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法
枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)
猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;
和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味
锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,
然后取出枸杞根丢掉;
放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;
最后放入枸杞叶,
调入盐,煮开后搅拌匀即可。
用料
枸杞叶
猪肝
猪瘦肉
生粉
盐
料酒
生抽
枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法
枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)
猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;
和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味
锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,
然后取出枸杞根丢掉;
放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;
最后放入枸杞叶,
调入盐,煮开后搅拌匀即可。