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蔓越莓饼干配方比例可以自己配吗(蔓越莓饼干的做法最佳配方比例)

蔓越莓饼干配方比例可以自己配吗(蔓越莓饼干的做法最佳配方比例)

更新时间:2024-03-01 19:19:56

蔓越莓饼干配方比例可以自己配吗

可以,配方:

黄油70g糖粉50g盐1g鸡蛋20g低粉106g蔓越莓30g

步骤:

1.黄油室温软化➕糖粉和盐搅拌均匀

2.分两次➕鸡蛋搅拌均匀

3.➕过筛的面粉搅拌均匀

4.➕切碎的蔓越莓搅拌均匀

5.放入烤盘或模具整理成正方体或长方体入冰箱冷冻至硬

6.取出切成四方片状

7.放入预热好的烤箱中,130度烤至30分钟左右即可出炉

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