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油冬天变成白色凝固还能吃吗(食用油变浑浊加热油变黑还能吃吗)

油冬天变成白色凝固还能吃吗(食用油变浑浊加热油变黑还能吃吗)

更新时间:2024-03-01 18:49:36

油冬天变成白色凝固还能吃吗

只要在正常保质期内没有变质,油冻成白色通常还能吃。

油在正常温度下常为液体状态,当存放油的环境温度过低,达到油的凝固点时,油会被冻成固体状态。而大多数食用油中含有蜡质,其固体状态都为白色,这种转变多属于正常的物理现象。

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