白心红薯苗和红心红薯苗有什么区别

白心红薯苗和红心红薯苗有很明显的区别。
1. 白心红薯是指薯肉白色的红薯，而红心红薯薯肉是红色的。
2. 早熟品种大约在70天左右就可以收获，晚熟品种需要110-160天的生长期，红心红薯是晚熟品种，而白心红薯则有早熟和晚熟品种。
3. 在口感和烹饪用途方面，白心红薯比较适合烤、煮熟、炖汤等做法，而红心红薯则更多用于烤、炸和制作点心等。
综上所述，白心红薯和红心红薯在颜色、生长期和用途等方面都有明显的区别。