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爷俩饭团的做法(爷俩芝士饭团做法)

爷俩饭团的做法(爷俩芝士饭团做法)

更新时间:2023-12-24 02:53:12

爷俩饭团的做法

爷俩饭团是一种非常受欢迎的中国传统小吃,由两个大小不同的饭团组成。下面是制作爷俩饭团的做法:

材料:

- 糯米饭:2杯

- 鱼糜或其他馅料:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

- 酱油:适量

- 红薯淀粉或玉米淀粉:适量

- 海苔:适量

步骤:

1. 将糯米饭用清水冲洗几次,然后浸泡在清水中约4-6小时,使其变软。

2. 捞出浸泡好的糯米饭,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后,用勺子将糯米饭压实成饭团状。

3. 将鱼糜或其他馅料放入平底锅中,加入适量的食用油,用中小火煮熟。加入适量的盐和酱油,调味即可。

4. 将煮熟的鱼糜或其他馅料放在糯米饭团上面。

5. 用红薯淀粉或玉米淀粉在手上撒一层,防止粘手。

6. 将另外一部分糯米饭放在淀粉上,将其压实成饭团状。

7. 将两个饭团合并在一起,用手轻轻地按压使其粘合在一起。

8. 用海苔将饭团包裹起来,可以根据个人喜好剪成合适的大小。

现在,你可以品尝到美味的爷俩饭团了!

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