食材：香菇400g，肉糜150g，油适量，盐适量，甜面酱适量
烹饪步骤
步骤 1/14
香菇洗净用开水烫2分钟，稍凉挤去水分
步骤 2/14
切细丁
步骤 3/14
葱洗净，葱白葱叶分开
步骤 4/14
切末
步骤 5/14
肉糜加老抽、淀粉、姜末和少许清水拌匀
步骤 6/14
热锅入油
步骤 7/14
加入肉糜翻炒
步骤 8/14
加入甜面酱炒匀
步骤 9/14
加入葱白炒炒
步骤 10/14
加入一点醋、少许盐
步骤 11/14
最后加入香菇
步骤 12/14
翻炒均匀
步骤 13/14
起锅前加入葱叶
步骤 14/14
起锅啦
