荞麦面粉能做面包吗（纯荞麦粉可以做面包吗）

能做面包的，这是因为，面包的主料就是面粉，而荞麦面也是荞麦经加工磨成的面粉，从荞麦面做面包其工艺和添加成分和小麦面一样，只不过是杂粮面包而异