没有鳞的鱼怎么做（没有鱼鳞的鱼叫啥鱼怎样做才好吃）

首先1. 把鱼去内脏,洗净。在鱼身上各划几刀。

2. 用盐腌一下,把葱姜丝塞入鱼肚及划口中腌两三个小时。

3. 锅中加油爆香葱姜,花椒。