青菜用热水烫可以直接吃吗（青菜不用盐腌直接晒干行吗）

大多数都可以，大多数青菜用热水烫都可以直接吃，因为大多数青菜本身都可以生吃 ，用开水烫一下 可以使其口感更好 ，比如生菜 ，油菜，芹菜，柿子椒，辣椒，莴笋，等