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棒棒糖的5种做法(棒棒糖做法教程)

棒棒糖的5种做法(棒棒糖做法教程)

更新时间:2024-01-20 07:08:11

棒棒糖的5种做法

棒棒糖的做法:

玫瑰花口味:玫瑰花2朵、沸水40毫升、白砂糖120克、水饴20克

1.先将玫瑰花用沸水冲泡开

2.泡开后过滤

3.将玫瑰花、沸水、白砂糖和水饴混合

4.小火煮到155℃左右

5.离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中,稍凝固后扎入棒棒糖的棍

6.室温完全凝固后脱模即可

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