撕蒜苗的方法（蒜苗怎样撕成丝）

用料

蒜苗300克，香菜适量，白芝麻适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，辣椒 适量 

手撕蒜苗的做法步骤

步骤 1

将洗干净蒜苗，放锅里的热开水中小火煮5分钟，捞起来

步骤 2

把蒜苗撕成丝，再用开水过一下水，捞起来放碗里

步骤 3

加入配料即可