1.将红辣椒、姜切碎，熟花生仁装在袋子里用擀面杖拍碎，也可用手拉料理器拉碎；
2.锅里加油，比平时炒菜稍多一点；
3.中火将辣椒和姜在锅内炒3分钟左右，让辣椒和姜的水分减少；
4.根据个人喜好放入黄豆浆，我放的是海天辣味黄豆浆；
5.放入花生碎搅拌；
6.放入熟芝麻搅拌；
7.花生和芝麻炒2分钟左右；
8.放凉后装进干净的瓶子里就可以慢慢食用了，香辣可口，可以搭配各种食物哦！
友情提示：
制作花生辣椒酱火不能开的太大，全程中火就可以，油要多一点，装在瓶子里保存油能盖着花生辣椒酱最好，因为黄豆浆很咸，我没有再放盐。
