猪肚心煮多久能熟（猪肚心怎么煮才能又嫩又烂）

1、猪肚要炖20-60分钟才烂熟。

2、生的猪肚煮多长时间才能软烂，取决于猪肚体积的大小，还有煮猪肚使用的锅具。用普通的锅煮，冷水加热至沸腾后需要50到60分钟的时间；用普通高压锅煮，水开后需要30到40分钟的时间；用电高压锅煮，水开后需要20到30分钟。