茴香怎么摘干净（茴香的采摘方法）

先粗略的观察是否有烂叶或是杂草等剔除，再用清水冲洗干净泥沙，将茴香放入盐水或是淘米水中浸泡十分钟左右，再用流动的清水冲洗干净，控干水分，处理好后的茴香可以制作成菜肴食用，也可以加入肉馅后制作成馅料包入饺子中食用，春天的茴香非常鲜嫩，制成馅料包饺子，吃起来满口清香，非常好吃。