用料 糯米粉/江米粉 300克红糖 3小勺绵白糖 1小勺食用油 适量蜂蜜 根据喜好加做法 1.揉面,(这里我用的是糯米粉)捏成一个个小圆,然后按扁,待用。2.食用油适量,建议用平底锅,(耗油少,不粘锅)把捏扁的糯米,一个个放入平底锅内,煎至两面金黄。(注意用小火)3.调红糖,绵白糖,蜂蜜(温水即可),个人不太爱甜,所以加得不多。4.倒入锅中,两面挂糖,即可起锅。挂糖后,其实一点都不油腻。
用料 糯米粉/江米粉 300克红糖 3小勺绵白糖 1小勺食用油 适量蜂蜜 根据喜好加做法 1.揉面,(这里我用的是糯米粉)捏成一个个小圆,然后按扁,待用。2.食用油适量,建议用平底锅,(耗油少,不粘锅)把捏扁的糯米,一个个放入平底锅内,煎至两面金黄。(注意用小火)3.调红糖,绵白糖,蜂蜜(温水即可),个人不太爱甜,所以加得不多。4.倒入锅中,两面挂糖,即可起锅。挂糖后,其实一点都不油腻。