1.
主料:白菜200克、鲫鱼一条、豆腐150克、西红柿50克、葱段8克、姜丝5克、食用油5毫升、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、盐2克。
2.
材料洗净切好备用。油热后下入葱段。
3.
加入八角姜丝大火爆香。葱姜爆香后加入500ml水。