简单早餐小油条的做法（早餐小油条的做法和配方的全过程）

食材

1．普通面粉200g2．酵母2g

3．泡打粉2g

4．盐2g

5．牛奶100g

6．鸡蛋一枚

7．玉米油少许 oog 

做法

1．将面粉，酵母，泡打粉，盐，牛奶，鸡蛋混合均匀，揉成面团，发酵至两倍大。

2．按压排气，擀成长方形，切成长条，两两叠放，中间切断（方便放进空气炸锅中），用筷子在中间按压，捏紧两侧，继续发酵至明显变大。

3．放入空气炸锅中，表面刷油，180度13分钟，翻面刷油继续10分钟左右即可。（具体温度和时间可以根据自己的空气炸锅进行调整）