材料
二汤匙酱油,
一汤匙蚝油,
一汤匙海鲜酱,
一汤匙酒,
三汤匙沙糖,
一茶匙蒜茸,
四分之一杯蜂蜜,
四分之一茶匙盐,
四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,
以上材料我加了大概30克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。
做法
将五花肉切块放入叉烧酱腌制,冷藏一天,没有锡纸了,我是直接把叉烧放在烤架上烤的
烤箱250度预热,180度烤30分钟(期间将叉烧翻转两三次,再刷一次叉烧酱)
刷一层蜂蜜,150度烤5分钟即可。
材料
二汤匙酱油,
一汤匙蚝油,
一汤匙海鲜酱,
一汤匙酒,
三汤匙沙糖,
一茶匙蒜茸,
四分之一杯蜂蜜,
四分之一茶匙盐,
四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,
以上材料我加了大概30克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。
做法
将五花肉切块放入叉烧酱腌制,冷藏一天,没有锡纸了,我是直接把叉烧放在烤架上烤的
烤箱250度预热,180度烤30分钟(期间将叉烧翻转两三次,再刷一次叉烧酱)
刷一层蜂蜜,150度烤5分钟即可。