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螃蟹壳里面的东西都能吃吗(螃蟹壳哪些部分不能吃)

螃蟹壳里面的东西都能吃吗(螃蟹壳哪些部分不能吃)

更新时间:2023-12-24 08:42:55

螃蟹壳里面的东西都能吃吗

不是任何部位都可以食用的。打开蟹壳时,两侧的灰白色条状、柔软的东西就是蟹的鳃条,上面常常会附着着各种污物、寄生虫等;在蟹壳前半部、眼睛下方,呈三角形的则是蟹胃,而一条黑色条状物则是蟹肠,这两个部位内装着蟹的食物和粪便,所以都不能吃。

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