食材用料:猪肝适量、西兰花适量、料酒少许、味极鲜少一勺、姜末适量、水适量、橄榄油适量、盐少许、淀粉适量。
制作方法:
1、猪肝切小片,加盐,料酒,味极鲜,淀粉调匀。
2、西兰花切碎,锅中放水,放入西兰花煮一分钟,捞出沥水。
3、锅中放油,烧热,放入姜末,爆香,
4、放入猪肝,倒入西兰花,加盐,翻炒2分钟。
5、淋上橄榄油
食材用料:猪肝适量、西兰花适量、料酒少许、味极鲜少一勺、姜末适量、水适量、橄榄油适量、盐少许、淀粉适量。
制作方法:
1、猪肝切小片,加盐,料酒,味极鲜,淀粉调匀。
2、西兰花切碎,锅中放水,放入西兰花煮一分钟,捞出沥水。
3、锅中放油,烧热,放入姜末,爆香,
4、放入猪肝,倒入西兰花,加盐,翻炒2分钟。
5、淋上橄榄油