1、选择稻田
选择用的稻田一定要是水质好，水源足，面积最少在30亩至50亩的地块，在利用之前，要先把周围得田埂进行加固和加宽加高，要保证田里得水能在65厘米之上，在进行加固的时候，把地块的四周都开上沟，一般深度在0.7米左右，宽度在两米左右，如果面积比较大的话，需要在中间每隔大约30米的距离，就挖开一条沟，大概宽度在一米，深度在55厘米左右。做好以后，早虾种投放的前十天，给水田排干，每亩的虾沟，都要用75公斤的石灰粉进行消毒，把那些小杂鱼，黄鳝以及黑鱼等消灭，七天之后，在沟里面种上一些水生的植物，栽植地面积大约占沟的百分之20就可以。
2、确定放养时间
种下的放养时间一般在八月的中下旬，稻谷都收完以后，吧地块进行清理然后就可以放种虾了。虾种的密度一般是按照每亩地当5公斤至17公斤的23克左右的种虾，雌雄的比例是2比1。
