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怎么才能快速去花生皮(怎样去掉花生皮的小窍门)

怎么才能快速去花生皮(怎样去掉花生皮的小窍门)

更新时间:2023-12-22 22:35:29

怎么才能快速去花生皮

1、油炸去皮

想快速去掉花生米的表皮,最好的方法就是在锅中放油,然后把花生米放在油中炸熟,取出以后沥油降温,然后用手轻轻搓动,就能把花生米表层的外皮很快去掉,可以得到白色的花生仁。

2、热水浸泡

热水浸泡以后的花生米去皮特别快,平时可以把适量的花生米放在盆中,直接冲入沸水,盖上盖,让它们泡一会儿,这时花生米的表皮接受水的高温以后就会膨胀,而花生米的种仁则膨胀胶麦,这是他们之间就会产生分离,取出以后用手轻轻一撕,它表面的红色外皮就能去掉。

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