广东炸鱼饼的做法（广东炸鱼饼做法商用）

广东炸鱼饼是一道传统的小吃，做法比较简单。首先将鱼肉剁碎，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉等调料搅拌均匀，做成鱼肉馅。

接着，用手将鱼肉馅捏成小球，再用手压扁成饼状。

将油烧热后，将鱼饼放入锅中炸至金黄色即可。出锅后可以沾上自己喜欢的调料，如蒜泥、辣椒酱等。炸鱼饼酥脆可口，是广东人喜欢的美食之一。