用料
粉条 适量
菠菜 50克
红椒 适量
盐 适量
味精 适量
红油 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
做法
1/5 粉条用温水发开,切成3寸左右的段。
2/5 菠菜洗净,在沸水中焯一下。
3/5 焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。
4/5 粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。

5/5 小红椒洗净,切成环状,撒在上面即可。
用料
粉条 适量
菠菜 50克
红椒 适量
盐 适量
味精 适量
红油 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
做法
1/5 粉条用温水发开,切成3寸左右的段。
2/5 菠菜洗净,在沸水中焯一下。
3/5 焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。
4/5 粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。

5/5 小红椒洗净,切成环状,撒在上面即可。