红豆提前泡一晚上还能吃吗（红豆泡多久可以和米一起煮饭）

1、还能吃。

2、一般来说，红豆浸泡一天一夜是可以吃的，不过前提是它没有出现变质的情况，红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同，要是温度比较高的话浸泡的时间也会缩短，通常泡10小时左右就可以充分涨发了，但是这个时间也并不是绝对的。

3、要是担心浸泡之后没办法立即进行煮制的话，那么我们可以将红豆放到冰箱进行进行泡发工作，这样能延长它的浸泡时间，不容易出现变质等情况。