一斤生牛肉煮熟还剩多少（一斤牛肉煮熟后还剩多少克）

一斤生牛肉煮熟还剩6两

一般不同的熟度所需要的烹饪时间也是不同的，一般一斤生牛肉可以出6~7两熟的，生牛肉在煮之前是需要撸一遍过一遍水的，这一遍过水的目的就是为了将牛肉中的血水去掉，