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冷冻肉一般可以储藏多久(冷冻室储存的肉能保质多长时间)

冷冻肉一般可以储藏多久(冷冻室储存的肉能保质多长时间)

更新时间:2023-12-21 05:27:49

冷冻肉一般可以储藏多久

3个月。冷冻室里的温度恒定在-18℃,放在这一层的肉也会被冰冻,冰箱冰冻的肉只能保存3个月,时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失,而且口感变差,另外在储存过程中,还会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌”,如果冷冻时间过长,也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。

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