原料:大蒜300g,盐 6g,辣椒末 10g。
方法/步骤:
1.首先,我们将大蒜洗净,切成条,注意把根部、叶子分开。
2.然后在锅里放少许油,将油烧热。
3.接下来,我们先炒大蒜的根部,将它炒软。
4.然后,再放大蒜叶子,翻炒。
5.这时候,我们加入适量盐、辣椒末,接着炒。
6.这时候,大蒜叶炒软就可以关火了。切记不要放水。最后盛盘上桌。
原料:大蒜300g,盐 6g,辣椒末 10g。
方法/步骤:
1.首先,我们将大蒜洗净,切成条,注意把根部、叶子分开。
2.然后在锅里放少许油,将油烧热。
3.接下来,我们先炒大蒜的根部,将它炒软。
4.然后,再放大蒜叶子,翻炒。
5.这时候,我们加入适量盐、辣椒末,接着炒。
6.这时候,大蒜叶炒软就可以关火了。切记不要放水。最后盛盘上桌。