鱼可以炖蘑菇吗（鱼可以和蘑菇一起炖着吃吗）

可以。

鱼和蘑菇当然是可以一起煮也可以一起炖的，鱼中的有效营养成分与蘑菇的营养价值并没有冲突的地方，鱼可以明目，可以清肝润肺。